ڏهي کير مان ٺاهي وينديڙ شيء آهي۔ نيم گرم کير ۾ ٿوري ڏهي ملائي ڇڏبي آهي، سازگار ماحول ۾ ٿوري ڏهي ۾ موجود فائديمند بيڪٽريا سڄي ئي کير کي ڏهي بڻائي ڇڏيندا آهن۔

Cacık, a Turkish cold appetizer yogurt variety